Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Snittar med mozzarella, oliver och granatäpple
Mozzarellan ska rivas grovt granatäpple kärnor piggar upp
Ingredienser
- 1/2 baguett
- Smör till pannan
- Toppin:
- 2 mozzarellaostar ( a 200 g)
- 1/2 granatäpple
- 5-6 svarta oliver utan kärnor
- Garneringen:
- Balsamicocrem
Gör så här
- Skär brödet i sneda ca 1 cm tjocka skivor. Riv osten i bitar. Gröp ur kärnorna ur äpplet och grov hacka oliverna
- Hetta upp pannan med smör. Stek brödet gyllene 3-4 min på varje sida. Lägg upp på ett fat.
- Toppa med osten, kärnorna och oliver. Ringla över balsamicocremen och servera
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
