@fin

Snöbollar med puffat ris

Marshmallows, cashewnötter, jordnötter, gojibär och puffat rostat ris - godare blir det inte!

DesserterBakverk
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 tsk smör
  • 15 stora marshmallows
  • ½ dl cashewnötter
  • ½ dl salta jordnötter
  • 5 dl puffat rostat ris
  • ½ dl gojibär
  • 2 msk flingsalt

Gör så här

  1. Hacka nötterna i lagom stora bitar. Smält smör samt marshmallows i en tjockbottnad kastrull. Blanda ner nötter samt gojibär och till sist det rostade rispuffet i kastrullen.
  2. Forma sedan rispuffsmeten till runda bollar med fingrarna och doppa varje boll i lite flingsalt.
  3. Obs! Smörj gärna fingrarna med lite smör eller olja innan du formar bollarna så kladdar det inte lika lätt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar