Snorpans pannkaka

Pannkakor som gärna blir frasiga och uppskattas av gammal som ung.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 4 dl vatten
  • 1/2 krm salt
  • 1 msk socker
  • 1 msk flytande margarin

Gör så här

  1. Knäck äggen i en bunke och rör sönder dem. Tillsätt mjöl, vatten, salt och socker. Vattenmängden kan varieras beroende på hur tjock smet man vill ha. Äggen är ju ibland också olika stora.
  2. Värm upp stekpannan, gärna gjutjärnspanna. Sänk sedan till medelvärme och lägg i en klick margarin. När detta smält, ta ett nästan fyllt decilitermått med smet och häll i pannan. Stek pannkakan tills smeten stelnat helt på ovansidan och vänd den sedan. Den är klar när den är gyllenbruna i färgen.En liten klick margarin i pannan vid varje ny pannkaka.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr