Snurriga kakor på pinne

Små fyrverkerier både i smak och färg. Så goda att man blir snurrig!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4½ dl vetemjöl
  • ½ dl finkornigt socker eller 1 dl florsocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 200 g smör
  • 1 ägg
  • Röd karamellfärg
  • Valfritt strössel
  • Klubbpinnar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Arbeta samman ingredienserna till degen. Lägg hälften av smeten i en annan bunke och färga den med röd karamellfärg. Spara den andra hälften ofärgad. Linda in de två degarna i plastfolie och låt vila i kyl 15 minuter.
  3. Kavla ut de båda degarna, gärna på bakplåtspapper och lägg den röda på den ljusa. Rulla samman försiktigt från långsidan och rulla i valfritt strössel. Låt vila i kylen ca 15 minuter innan de skärs upp. Skär i skivor, ca ½ cm, sätt i en klubbpinne om så önskas.
  4. Grädda mitt i ugnen i ca 8 minuter. Låt kakorna svalna på galler. Förvara torrt.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr