Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 2 dl socker
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 3½ dl vetemjöl
- 100 g smör, smält
- ¾ dl mjölk
- 2 kiwi
- Till formen:
- Smör
- Kokos
- Glasyr:
- 2 dl florsocker
- 3-4 tsk vatten
- Garnering:
- Grönt strössel
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Blanda bakpulver, vaniljsocker och mjöl och vänd ner det i smeten. Tillsätt smält smör och mjölk och rör ihop allt till en slät smet. Smörj en sockerkaksform, ca 1½ liter med smör och strö över kokos.
- Skala kiwifrukterna, skär dem i tunna skivor och dela dem i bitar. Blanda ner bitarna i smeten och häll den i formen. Grädda kakan längst ner i ugnen i 35-40 minuter. Låt den svalna i formen.
- Blanda florsocker och vatten, lite i taget till en lagom tjock glasyr. Ringla den över kakan och strö över strössel. Låt glasyren stelna.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
