Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl socker
- 4 ägg
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 50 g smält smör
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl kokande vatten
- Vanilj och kaffefyllning:
- 50 g smör
- 1 dl mjölk
- ½ dl kokt kaffe
- 2 tsk snabbkaffepulver
- 1 msk vaniljsocker
- 2 msk florsocker
- Garnering:
- Florsocker
- Ca 50 g choklad med smak av kaffe, hyvlad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Blanda ner bakpulver, vaniljsocker, smält smör och mjöl. Tillsätt det kokande vattnet och vispa ihop allt till en slät smet.
- Häll smeten i en smord och bröad form 22-24 cm i diameter. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 40 minuter. Låt den svalna något, men inte helt, i formen.
- Smält smöret till fyllningen i en kastrull och tillsätt resten av ingredienserna. Rör om hela tiden och låt det puttra någon minut.
- Dela sockerkakan med en vass kniv till två bottnar innan den hunnit kallna helt. Häll försiktigt över fyllningen på båda bottnarna. Lägg ihop kakan.
- Pudra över florsocker och garnera med hyvlad choklad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
