Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 2½ dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 3½ dl fin glutenfri mjölmix, Semper
- ½ tsk fiberhusk
- 2 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- 75 g smör, smält
- 1 dl mjölk
- 1 citron, skalet
- Smakvarianter:
- Blåbär
- Äpplen, kanel
- Plommon, kardemumma
- Topping:
- 1½ dl vispgrädde
- Florsocker
- Blåbär
- Äpplen och kanel
- Plommon och kardemumma
Gör så här
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda samman vaniljsocker, mjölmix, fiberhusk, bakpulver och salt. Vänd ner i äggsmeten tillsammans med smält smör och mjölk. Avsluta med citronskalet.
- Smöra små glasburkar, à ca 1½ dl. Dela degen i 3 delar, blanda med de olika smaksättningarna eller gör bara en variant.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Fyll burkarna och grädda i vattenbad i ugnen i ca 35 minuter, kontrollera att kakorna är bakade i mitten.
- Vispa grädden och toppa burkarna med blåbär, äpple, plommon och kardemumma. Pudra över florsocker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
