Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Sötpotatispudding
En saftig pudding med knäckigt nöttäcke. Det låter kanske märkligt att ha sötpotatis i en dessert, men det är otroligt gott! Glutenfritt
Ingredienser
- 2 sötpotatisar, à 400 g
- 4 ägg
- 3/4 dl mjölk
- 1 1/4 dl farinsocker
- 25 g smör, rumsvarmt
- 2 msk vaniljsocker
- 1 msk mörk sirap
- 1 msk mörk rom
- ½ tsk mald kanel
- ½ tsk mald ingefära
- 1 krm salt
- Pralintopping:
- 1½ dl grovt hackade cashewnötter
- 1 dl farinsocker
- 2 msk smör
- Tillbehör:
- Vispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Picka sötpotatisen och lägg den i en ugnsform. Tillaga mitt i ugnen i ca 1 timme. Låt potatisen svalna och skala den. Mixa den slät med en mixerstav.
- Vispa alla ingredienser till puddingen i en stor skål med elvisp till en luftig smet. Häll smeten i en smord ugnssäker lång form, 2 liter och grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter.
- Pralintopping:
- Blanda grovhackade nötter, socker och smör. Ta ut puddingen och fördela pralintoppingen över. Grädda ytterligare 20-25 minuter.
- Servera puddingen ljummen med vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
