Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sötpotatissallad med matvete
God omväxling till t ex grillat. Otroligt mycket smak trots 'bara' salt och peppar!
Ingredienser
- Ca 500 gram sötpotatis
- 8-10 charlottenlökar
- 4 portioner matvete
- Babyspenat eller annan god, smakrik sallad
- Olivolja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Koka matvetet enligt beskrivning på förpackningen. Skala sötpotatisen och löken, skär i bitar och lägg i en ungsfast form. Häll på olivolja, krydda med salt och peppar.
- Sätt i ugn (200 grader) i ca 15-20 minuter. Blanda sedan kokt matvete, potatis, lök och spenat i en skål. Häll över lite mer olja och salta och peppra eventuellt lite mer.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
