Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Sötsur gryta med vita bönor
En barnvänlig gryta. Serveras med ris eller couscous och ugnsvärmt bröd.
Ingredienser
- 2-3 morötter
- 1 gul lök
- 1 liten squash
- 1 msk olivolja
- 2 dl vatten + ½ buljongtärning
- 1½ dl matlagningsgrädde, sojagrädde eller bara buljong
- ½ dl hackad persilja
- 400 g (1 burk) vita bönor i tomatsås
- 50 g marinerade vitlöksklyftor
- 1 msk vinäger
- 1 tsk salt
- 1 krm nymalen vitpeppar
- 4 droppar tabasco
Gör så här
- Skala och skiva morötterna.
- Skala och skär löken i klyftor.
- Skiva squashen.
- Fräs grönsakerna hastigt i olja, tillsätt buljong och grädde.
- Sjud under lock 10 min.
- Tillsätt persilja, bönor och vitlöksklyftor.
- Ge grytan ett nytt uppkok.
- Smaka av med vinäger, salt, peppar och tabasco.
- Serveras med ris eller coussous och ugnsvärmt bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
