Sötsur sås à la Clay

Letade länge efter ett bra recept på sötsur sås... hittade inget riktigt bra. Så tillslut tog jag det bästa av de recept jag hittade och skapade en egen . Bland de godare jag ätit^^

Vegetariskt Såser

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 gul lök
1 klyfta vitlök
½ dl olivolja
½ dl socker
1 dl chilisås, (vanlig typ Heinz)
1 dl vatten
1 dl ananasjuice/-spad
2 msk vitvinsvinäger
½ tsk salt
Kycklingfond
Maizena

Gör så här

Hacka och fräs lökarna i oljan. Rör ner socker, tillsätt sedan chilisås, vatten, ananasspad och vitvinsvinäger. Tillsätt ca någon matsked av kycklingfonden. Justera smaken med vinäger och kycklingfond. Sila eventuellt såsen men inget måste... Red med Maizena.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@gold1e

Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…