Sötsur sås på Ingers vis

Låter gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 0,5 tsk salt.
  • 0,5 dl matolja.
  • 1 dl ketchup.
  • 0,5 tärningar kycklingbuljong
  • 1 msk strösocker.
  • 0,5 msk risvinäger.
  • 1 vitlöksklyfta.
  • 0,5 chilifrukt.

Gör så här

  1. Hetta upp en halv dl olja i en stekpanna. Häll i ketchup och kycklingbuljongen och koka upp till en blank, tjock tomatsås.
  2. Krydda med socker, en halv tesked salt och risvinäger. Pressa i en halv vitlöksklyfta och lägg i en halv finhackad chiliifrukt i såsen.
  3. Blanda såsen i maten istället för att bara doppa det ni vill servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr