Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sötsur tomatsallad med dill, ättika och sirap
Ovanliga smaker bildar en smaksensation i denna enkla tomatsallad, som passar jättebra till grillat.
Ingredienser
- 6 tomater
- 250 g körsbärstomater, en ask
- 2 krm salt
- 1 krm nymald svartpeppar
- 4 msk olivolja
- 2 msk finhackad dill
- 2 msk tomatpuré
- 2 msk 12% ättikssprit
- 2 msk vatten
- 1 msk ljus sirap
- 1 tsk krossade dillfrön
- ½ schalottenlök
Gör så här
- Skär tomaterna i klyftor och skivor. Halvera körsbärstomaterna. Blanda tomaterna med salt och peppar.
- Rör ihop olja, dill, tomatpuré, ättika, vatten, sirap och dillfrön. Skala och skiva löken tunt. Blanda tomater, dressing, och lök och garnera med dillkvistar.
Kommentarer
@pihal
Gjorde denna sallad igår och den blev jättegod. En 4a i betyg från mig och mina gäster
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
