Sött pistaschbröd

Läckert och snabbakat bröd. Servera detta bröd istället för ett sött bakverk, eller varför inte till drinken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • 1 dl socker
  • 1 tsk mald kardemumma
  • 1 tsk rivet apelsinskal
  • 2 dl vetemjöl
  • 200 g pistaschnötter

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en avlång kakform med bakplåtspapper.
  2. Vispa äggvitorna till ett hårt skum, tillsätt sockret, lite i taget. Tillsätt kardemumma och apelsinskal, mjöl och pistaschnötter.
  3. Häll smeten i formen och grädda ca 30 minuter. Låt kallna över natten.
  4. Sätt ugnen på 100 grader.
  5. Skär i tunna skivor och värm 15 minuter mitt i ugnen. Låt svalna på galler.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr