Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 l blandad sallad
- 4 fasta, välmogna tomater
- 10 cm gurka
- 10 kokta färskpotatisar
- 5-10 rädisor
- 10 cm purjolök
- 1 dl finhackad persilja
- Dressing.
- ½ dl olja
- ½ dl vatten
- 2 tsk rörsocker strö (Dansukker)
- 1 msk dijonsenap
- 1 tsk salladskrydda
Gör så här
- Skölj sallaten och lägg i botten på en skål.
- Skölj och klyfta tomaterna.
- Skölj och strimla gurkan.
- Skiva potatisen, rädisor och purjolöken.
- Lägg samtliga grönsaker ovanpå salladsbladen. Strö över persiljan.
- Dressing:
- Blanda olja, vatten, rörsocker, dijonsenap och salladskrydda till dressingen och häll över salladen.
- Låt stå i kallt i 1 timme innan den serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
