Sommarsallad

Mycket god och ingen fet dressing.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 salladshuvud, valfri
  • 2 avokado
  • 1 burk majs, ca 150 g
  • 8-10 körsbärstomater
  • 1 lime eller 1 medelstor citron
  • 0.75 dl vatten
  • Salt
  • Kajennpeppar
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Skölj och skala sallad och tomaterna, strimla salladen och dela tomaterna på hälften, häll av spadet på majsen.
  2. Dela avokadon, skär i tärningar, spara en halv till dressingen.
  3. Lägg den halva avokadon i mixer, blanda i saften av limen eller citronen, salta och peppra efter smak.
  4. Blanda alla ingredienser häll sedan över dressingen.
  5. Servera till exempelvis grillat.
  6. En mycket god och fettsnål sallad.

Kommentarer

Letade efter en enkel lätt sallad att servera tillsammans med en mastig paj. Den här var perfekt, väldigt god och uppskattad av alla 7 i familjen.

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr