Sommarsallad med bär, getost och valnötter.

Den här gjorde jag sist vi grillade. Mycket god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g ruccola
  • Olivolja
  • Balsamvinäger
  • Flingsalt
  • Svartpeppar från kvarn
  • 100 g hallon
  • 50 g björnbär
  • 50 g blåbär
  • 300 g getost (chevré)
  • 100 g valnötter

Gör så här

  1. Lägg ruccolan på ett serveringsfat. Ringla över olivolja och balsamvinäger, salta och peppra.
  2. Strö över bären och smula över getost. Rosta valnötterna med lite flingsalt i en torr stekpanna.
  3. Strö dem över salladen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr