@Sommarsallad med jordnötter

Sommarsallad med jordnötter

En god och smidig sallad med jordnötter och fetaost. Den passar till lax, kött, fläskfilé, lammfilé mm.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 knippa grönsallad av valfri sort
  • 2 avocado
  • 4 tomater
  • 1/2 gurka
  • 3 msk klippt persilja
  • 1 burk Apetinas fetaost i örtkryddor + spad ifrån fetaosten
  • 1 dl jordnötter
  • Flingsalt
  • Grovmalen svartpeppar

Gör så här

  1. Receptet är gjort på en höft.
  2. Skölj och riv salladen och lägg den i en skål.
  3. Tillsätt tärnade tomater, gurka, avocado.
  4. Lägg i fetaostbitarna, klippt persilja, jordnötter och spad ifrån fetaosten.
  5. Salta och peppra.
  6. Blanda om och servera.
  7. Lycka till! Smaklig måltid!

Kommentarer

@lindarosenquist
Mycket mycket mycket god. Jag hade inte fetaost i örtspad, bara orginal, men hackade en blandning färska örter och blandade med ett par matskedar olivolja. Det blev supergott. Tack för ett gott recept!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar