Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Somrig sallad med melon, jordgubbar och fetaost
Söt och syrlig sallad.Som är god bl.a till lax.
Ingredienser
- 1 blodgrape
- 1 liter jordgubbar, delade
- ½ -1 galia- eller honungsmelon, delad i kuber
- 1 kruka plocksallad
- ½ dl olivolja
- 1 tsk råsocker
- 1 tsk flingsalt
- 1-2 krm svartpeppar, nymalen
- 100-150 g getost,delad i bitar
- ½ kruka mynta,grovt hackad
- Ca 50g cashewnötter
- Till servering ev 1-2 msk flytande honung
Gör så här
- Filea grapefrukten i skinnfria klyftor.Ta det resterande av grapefrukten och krama ut saften i en skål.Lägg all frukt tillsammans med sallad i en skål.
- Blanda grapefruktjuice med olivolja,råsocker,salt och svartpeppar i en liten skål.Häll dressingen över salladen.Tillsätt getost.Toppa med mynta, cashewnötter och eventuellt ringlad honung.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
