Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 kycklingfiléer
- 4 dl lätt creme fraiche
- 3 dl grädde
- 2 st vitlöksklyftor
- 2-3 msk fransk senap
- 2 msk kinesisk soya
- 1 st hönsbuljongtärning
- 1 pkt bacon
- Purjolök
- 3 tomater
- Champinjoner
- 1 ½ dl riven ost ( brukar blanda gratängost och Västerbottenost)
- Persilja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Stek kycklingen runt om, salta och peppra. Lägg sedan kycklingarna i en ugnsfast form.
- Koka ihop såsen, (creme fraiche, grädde, hönsbuljong, vitlök, fransk senap och soya).
- Stek champinjonerna, purjolöken och baconet och lägg det ovanpå kycklingen. Strö över de tärnade tomaterna, persiljan och den rivna osten. Häll sedan över såsen. Grädda i ugnen ca 30-45 minuter.
- Servera med en sallad och kokt riven potatis eller ris!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
