Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Spätta med limeströssel
Fräscht med lime till fisken! En Mauro Chardonnay från Italien sitter fint till! (nr 32008) 59:- juni 2008
Ingredienser
- 300 g spättafilé
- ½ tsk salt
- Rivet skal och saft av ½ lime
- 2 msk hackad persilja
- ½ vitlöksklyfta
- 1½ msk ströbröd
- ½ tsk fransk senap
- 1½ msk matolja
Gör så här
- Skölj fisken och torka den. Vik ihop fisken och lägg den på ett smord ugnsfat. Salta och ringla över pressad limesaft.
- Hacka persiljan och rör samman den med rivet limeskal, pressad vitlök, ströbröd, fransk senap och matolja.
- Fördela röran över fisken och stek mitt i ugn i 225 grader ca 15 minuter eller tills fisken är vit och ogenomskinlig.
- Garnera eventuellt med limeklyftor och bjud kokt ris eller potatis och grönsaker till.
- (Lime aioli till var inte helt fel!)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
