Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 gr fullkornsspagetti
- 1 1/4 smulad fetaost
- 2 msk olivolja
- Såsen
- 3 dl grädde
- (1 1/2 dl whiskey eller konjak)
- 1 krm cayennepeppar
- 2 msk hackad koriander eller persilja
- salt och peppar
Gör så här
- Koka pastan i en stor gryta med saltat vatten och 1 msk olivolja. Häll av pastan i ett durkslag när den nästan är klar. Lägg tillbaka detta i grytan och häll över resten av oljan. Rör om och håll den varm.
- Hetta upp grädde och whiskey (konjak) i varsin liten gryta till sjudning. Det får inte börja koka.
- Blanda grädde och whiskey (konjak). Skär laxen i tunna strimlor och rör ner i grädden. Krydda med peppar och cayenne. Blanda i de hackade kryddorna.
- Lägg upp spagettin i en varm serveringsskål och häll på gräddsåsen och blanda noga. Strö den smulade osten över och garnera med koriandern.
- Servera omedelbart. Gärna tillsammans en grönsallad och citrondressing .
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
