Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 portioner spaghetti
- 1 gul lök
- 1 msk olja
- Ca 500 g kycklingfärs
- 30 g fajita kryddmix
- 390 g pastasås med vitlök
- 2 dl vatten
- Salt
- Peppar
- ½ huvudsallad
- 1 röd paprika
- 1 tsk olivolja
- 1 msk rödvinsvinäger
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Skala och hacka löken. Stek den i oljan tillsammans med kycklingfärsen tills den börjar få färg. Rör ner kryddmixen och stek ytterligare någon minut. Blanda ner pastasåsen och vattnet, låt det koka upp, sänk värmen och låt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Skär salladen i bitar. Dela, kärna ur och skiva paprikan. Blanda det med olja och vinäger. Salta och peppra.
- Servera kycklingfärssåsen med spaghetti och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
