Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Spansk potatissallad
Eftersom jag inte gillar kletig potatissallad så är den här en favorit. Mycket omtyckt av gäster också.
Ingredienser
- Ca 900 g fast potatis brukar använda ratte
- 2 tomater eller några körsbärstomater
- Ca ½ gurka
- 1 röd paprika
- Dressing:
- ½ dl olivolja
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 vitlöksklyfta
Gör så här
- Skala och koka potatisen. Lättast är att tärna potatisen innan den kokas. Skiva gurkan, tomaterna och paprikan i lagom stora bitar. Blanda dressingen o alla grönsaker + potatisen i en skål. Klar att servera. Kan ätas både ljummen o kall. Passar perfekt till grillat. Ett litet tips för att piffa till den lite extra är att strö fetaost o svarta oliver över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
