Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Spansk torsk med oregano
Torsk är en mycket tacksam råvara som gör sig bra i en mängd sammanhang. Här kryddas den med oregano och spansk peppar. Lika enkelt som gott.
Ingredienser
- 4 torskfiléer, ca 800 g
- 3 msk smör eller margarin
- 3 msk färsk eller 1½ msk torkad oregano
- ½ msk finstrimlad spansk peppar
- 1 msk salt
- Ev fiskbuljong
- 2 msk hackad persilja
- 1 citron
Gör så här
- Smörj en eldfast form och lägg ut torskfiléerna i den.
- Skölj och finhacka den färska oreganon. Finstrimla den spanska pepparn.
- Smält matfettet i en kastrull och tillsätt oregano, salt och spansk peppar. Häll örtsmöret över torskfiléerna.
- Stek fisken i 175 grader, ca 15-20 minuter. Ös ev med fiskbuljong.
- Finhacka persiljan och skär citronen i skivor. Ta fisken ur ugnen och strö över persiljan. Garnera med citronskivor eller servera dem vid sidan om.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
