Spanska mandlar

Jättegoda fritterade/rostade mandlar som tilltugg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 påse sötmandlar ca 200 g
  • Matolja (ej oliv)
  • Flingsalt

Gör så här

  1. Koka upp vatten i en kastrull och låt mandlarna småkoka i ca 1 minut så dom blir lättare att skala (tänk mandlar till glöggen).
  2. Hetta upp en wokpanna eller kastrull med olja motsvarande mandlarna så det precis täcker och låt mandlarna friteras/stekas i ca 4-5 minuter eller tills de börjar ändra färg inte bli bruna.
  3. Låt rinna av och salta med flingsalt efter tycke och låt svalna innan servering.

Kommentarer

Mkt goda!! Tumme upp!
mumms vad gott det här passar till kall öl du tack för receptet blir en solklar 5 monica

Liknande recept

Kryddiga mandlar

Riktigt goda och kryddiga mandlar där smaken kommer i följande ordning; Det söta, det salta och det heta. Jag åt ensam upp hela skålen…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr