Sparris med parmesan på ruccola-bädd

Enkelt, gott och..... Bara underbart!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • grön sparris
  • parmesanost
  • ruccola
  • vitlök

Gör så här

  1. Koka sparrisen i saltad vatten tills den är nästan färdig.
  2. Lägg i en form och riv över parmesanost.
  3. In i ugnen på 225 gr i 5-10 minuter
  4. Under tiden; bryn hackad vitlök i lite olja. Lägg i ruccolan och bara låt bli varmt.
  5. Lägg upp roccula/vitlök på en tallrik. Sen placerar man sparrisen med osten snyggt ovanpå.
  6. Färdigt!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr