Spenat Milanese

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pärllök
  • 10 valnötter
  • 40 g färsk parmesan
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk balsamvinäger
  • salt
  • peppar
  • 250-300 g färsk spenat

Gör så här

  1. Skala och finhacka pärllöken och grovhacka valnötterna. Hyvla eller riv parmesanen. Blanda olivolja, vinäger och pärllök. Smaka av med salt och peppar. Skölj spenatbladen och riv dem i mindre bitar. Vänd försiktigt ner dem i dressingen och strö över parmesan och valnötter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…