Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Spenat- och pepparrotsrisotto med kallrökt lax
Bra träningsmat - middag
Ingredienser
- Ingredienser:
- 3 dl råris
- 3 dl kokosmjölk
- 4–5 msk pepparrot på tub alt finriven
- 400 g fryst hackad spenat
- 500 g kallrökt lax
- sallad
- tomater
Gör så här
- Koka råriset enligt anvisningarna på paketet men byt 3 dl av vattnet mot kokosmjölk. Blanda i pepparrot. Styrkan på pepparroten kan variera en hel del så ta hellre mindre om du är känslig och komplettera när risotton är klar och kan provsmakas. Blanda ner spenaten i risotton. Servera med kallrökt lax, sallad och tomater.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
