Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 paket smördeg, ca 400 g
- 250 g fryst bladspenat
- 2 vitlöksklyftor
- Smör
- 2 dl Gratella riven ost (mager) eller fetaost
- 1 dl gräddfil
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk mald spiskummin
- 1 ägg
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Halvtina och kavla ut smördegsplattorna till 24 cm på längden, dela varje platta i 3 fyrkanter.
- Tina spenaten och pressa ur vattnet. Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och spenat i smör i en stekpanna. Ta det från värmen och låt det svalna.
- Tillsätt ost, gräddfil, salt, peppar och spiskummin. Lägg en klick fyllning på varje platta och nyp ihop till små trekanter.
- Pensla med uppvispat ägg och grädda sedan i mitten av ugnen i ca 15 minuter
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
