Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5-6 Kycklingfileer
- Marinad:
- 1/2 dl olja
- 1/2 dl kinesisk soya
- 1msk curry
- 1msk paprikapulver
- 1-2 vitlöksklyftor
- 1krm svartpeppar
- 1/2 citron
- 3 dl creme fraiche
Gör så här
- Dela kycklingen i mindre bitar. Lägg på ett fat,häll på marinaden o rör om. Ställ in i ugnen 200 gr i 15 min.
- Ta upp kycklingen med hålslev och rör i 3 dl creme fraiche i marinaden.Lägg tillbaka kycklingen och sätt in i ugnen 5-10 min.
- Servera med ris o en god sallad
Kommentarer
@mistys
Testade detta i går. Tyvärr tyckte alla att det bara smakade kyckling i soja. Tror dock på rätten ändå och ska testa den igen med halva mängden soja och mer kryddor samt en vitlöksklyfta till. Inga kryddor kom fram i smakerna som bara smakade soja med denna mängd.
@Annelie Brandhill
En god och uppskattad kycklingrätt. Bara namnet gjorde det spännande för barnen.
/Annelie
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
