Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 10 Potatis Blå Kongo
- 1 msk smör
- 1-2 dl mjölk eller efter behov
- Salt
- Peppar
- Riven muskotnöt
Gör så här
- Skala lagom mängd Blå Kongo, beroende på hur många ni är.
- Koka i saltat vatten tills potatisen är mjuk.
- Mosa potatisen på vanligt sätt med en klick smör och mjölk till lagom konsistens. Krydda med salt, peppar och riven muskotnöt.
- Det känns otroligt spöklikt att äta denna blåa potatismos!! Extra färgsprakande blir det att blanda i rivna morötter före serveringen. Servera med korv, köttbullar eller vad ni vill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
