Spröda munsbitar

Hemlagade tilltugg brukar alltid ge förtjusta leenden från gästerna och trevlig trängsel kring cocktailfaten. De här små munsbitarna går snabbt att förbereda och behöver sedan bara några minuter på sig i ugnen.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Blanda samman ingredienserna till degen med en gaffel eller kör allt i matberedare. Tillsätt 1 msk vatten om degen inte vill gå ihop. Låt degen stå kallt i minst en halvtimme.

Rulla degen till två längder, 30 cm långa. Skär varje längd i 30 skivor och lägg dem på osmord plåt.

Gör fyllning 1. Blanda spenat och ost och lägg 1 tsk av fyllningen på 20 av kakorna. Toppa med ett majskorn.

Gör fyllning 2. Rör samman kassler och ost. Lägg 1 tsk på 20 av kakorna och garnera med pimiento.

Gör fyllning 3. Lägg en mussla på resterande kakor och strö över osten.

Grädda kakorna i 225 grader cirka 7 minuter.

Du kan fritt experimentera med andra fyllningar. Sardiner, ansjovis, kaviargrädde eller leverpastej med finhackade champinjoner är goda varianter.

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…