Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 minisquash eller 1 stor (ca 300 g)
- 2 dl lätt crème fraiche
- 2 msk hackad gräslök
- Vinägrett:
- 1 msk vinäger
- 3 msk olivolja
- ½ tsk salt
- 1 krm nymald svartpeppar
Gör så här
- Skiva minisquash eller tärna den stora squashen. Blanda ingredienserna till vinägretten. Rör ihop den med lätt crème fraiche och gräslök. Vänd i squashen. Låt stå kallt till servering.
- Servera den ur en skål .
Kommentarer
@Lena Mattsson
Ätit detta till grillat kött och det blev nästan som potatissallad. Gott.
Betyget blir en 4a från oss.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
