Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Ingredienser
- ½ falukorv
- 2 dl matlagningsgrädde
- 2 stora vitlöksklyftor
- ½ burk tacosås, hot
- 1 msk tomatpuré
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skär korven i tunna strimlor. Hacka vitlöken fint. Stek korven i ett par minuter ha sedan i tomatpurén och låt stek ytterligare ett par minuter.
- Ha i vitlöken, matlagningsgrädden och tacosåsen. Låt koka ihop. Smaka av med salt och peppar. Man kan även ha i lite fetaost i på slutet.
- Servera med ris och rårivna morötter.
Liknande recept
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Svensk pølseret
En maträtt som, sitt namn till trots, är så dansk den nånsin kan bli. Ungarna kommer att älska den.
”Munchbowl” Enkelt och gott
Ett snabbt och enkelt recept för den som inte vill lägga ner mycket tid. som korv med bröd fast i en skål. perfekt för…
Grillad entrecôte med krämig dressing med rostad vitlök
En klassisk grillad entrecôte serverad tillsammans med en krämig dressing med rostad vitlök.
Dryck vi tror du gillar
