Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Ingredienser
- Pajdeg:
- 50 g margarin
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 1/2 dl mjölk
- Fyllning:
- 2 hackade gula lökar
- 500 g köttfärs
- 1 påse tacokrydda
- 1/2 burk tacosås (valfri styrka)
- Topping:
- 5 dl creme fraiche
- 5 msk majonäs
- 1/2 burk tacosås
- Riven ost efter behag
Gör så här
- Hacka i hop mjöl, margarin, mjölk och bakpulver till en deg. Klä en pajform med degen och låt stå och vila tills fyllningen är klar.
- Bryn den hackade löken och lägg sedan i färsen och stek den smulig. Häll i kryddpåsen och såsen och låt puttra någon minut.
- Fyll pajskalet med fyllningen och blanda creme fraiche med majonäs och tacosås och bred detta över färsen. Strö till sist över den rivna osten.
- Grädda pajen i 225 graders ugnsvärme i ca 20 min eller tills pajen fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Vaniljpaj med bär
Saftig, god och enkel att göra en stor sats. Väldigt bra helt enkelt!.
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Fräsch kycklingtaco med Pico de Gallo
Söker du efter ett fräscht alternativ till vanliga tacos? Det här receptet smakar som de tacos som man beställer i Mexiko. Vi äter våra…
Tacolåda
LCHF
Biff Empanadas med Chimichurri sås
Gordon Ramsay´s biff empanads gjorda med smördeg och en god chimichurri sås.
Dryck vi tror du gillar
