Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g kött, ytterlår
- 400 g strimlade bambuskott
- 1 liten salladslök
- ½ rödlök, hackad
- 1 klyfta vitlök, hackad
- 2 msk ostronsås
- 2 msk sojasås
- 1 tsk svart soja
- 1 tsk socker
- 1 krm salt
- 1 dl vatten
- 2 msk matolja
Gör så här
- Värm upp en stekpanna med oljan och vitlöken.
- Lägg ner rödlöken och köttet och stek dem ca 2-3 minuter.
- Tillsätt bambuskottet, ostronsåsen, sojasåsen, svartsojan, sockret och vattnet och stek dem ca 2 minuter. Lägg ner salladsöken och rör om. Smaka av med salt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Dryck vi tror du gillar
