Stekt bogfläsk med morotsstuvning

Enkelt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 gr bogfläsk
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 4-5 st morötter
  • Margarin
  • Mjöl
  • Mjölk
  • Persilja
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Kokt potatis

Gör så här

  1. Stek bog fläsket i skivor krydda med salt och peppar.
  2. Håll varmt.
  3. Skal morötterna i tärna dom i små fyr kanter. Koka dom mjuk.
  4. smält margarin och vispa i mjölet späd med mjölk till lagom konsistens. Tillsätt morötter och kryddor.
  5. Servera med ny kokt potatis. och någon sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr