Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Stekt kycklingfilé med tomatrelish och pommes frites
En rätt som med tomatrelishen tar den till skyarna!
Ingredienser
- 1 påse (1 kg) pommes frites
- 4 st kycklingfiléer
- Matfett
- Salt
- Peppar
- Tomatrelish:
- 2 dl chilisås
- 2 msk äpplemos
- 2 tomater i stora tärningar
- 1 msk honung
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 msk hackad persilja
Gör så här
- Sätt in pommes frites i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.
- Stek undertiden kycklingen i matfett och krydda väl. Låt dem eftersteka under lock på svag värme tills köttet är genomstekt.
- Blanda alla ingredienser till tomatrelishen och smaka av med salt och peppar.
- Njut god och nylagad pommes frites med kycklingfilé, sallad och en stor sked tomatrelish.
- Servera med ett gott bröd till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
