Stekt ris med räkor

Enkelt huvudrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 stora skalade räkor
  • 50 g ärtor
  • 2 klyftor vitlök, hackade
  • 1 morot, skuren i bitar
  • 1 röd lök, skuren i bitar
  • 1 tomat, skuren i bitar
  • 100 g majskorn
  • 2 ägg
  • 300 g kokt ris
  • 3 msk sojasås
  • 1 msk socker
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Smör för att steka

Gör så här

  1. Hetta upp en stekpanna med smöret och vitlök. Lägg i räkorna och stek dem ett par minuter. Tillsätt rödlöken, morötterna, majskorn, ärtorna, tomater och äggen. Stek dem ett par minuter. Tillsätt ris, sojasåsen, sockret och salt. Stek dem 4-5 minuter till. Smaka av salta och vitpeppar.

Kommentarer

Jag har lite mer bild på den här recepten. :)

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr