Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 medelstora auberginer
- Olivolja
- 2 pressade vitlöksklyftor
- Flingsalt
- Färsk persilja eller mynta
- 1 citron
Gör så här
- Skölj auberginerna och skär dem i tärningar.
- Stek dem i olivolja tills de mjuknar.
- Pressa över vitlök och salta.
- Servera med citronklyftor.
Kommentarer
@elisabeth345
Det blev jättegott, bra tillbehör om man vill servera något extra till maten.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…