Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6 fasta tomater
- smör
- 1 - 2 tsk balsamvinäger
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 dl kalamataoliver
- Röra:
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 dl hackad basilika
- 1/2 tsk salt
- 1 pressad vitlöksklyfta
Gör så här
- Skär tomaterna i halvor. Stek dem i smör på svag värme, ca 5 minuter på varje sida. Krydda med balsamvinägen, salt och peppar. Lägg i oliverna mot slutet och låt dem bli varma.
- Blanda creme fraiche, basilika, vitlök och salt i en liten skål.
- Servera tomaterna varma eller ljumma med basilikaröran till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
