Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Stekta tortillabröd med ansjovis
En salt aptitretare som inte behöver tallrik för att ätas - en gaffel räcker bra.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 msk smör
- 2 burkar anjovis (á 125 g)
- Ca 4 dl grovriven västerbottenost (150 g)
- 8 stora tortillabröd
- 3 msk raps- eller majsolja
Gör så här
- Skala finhacka och stek löken mjuk i smör ca 3 min utan att den tar färg. Låt svalna.
- Häll av spadet och skär ansjovisen i mindre bitar blanda med lök och ost.
- Fördela blandningen på 4 tortillabröd och lägg över de resterande bröden. Tryck till med handen.
- Stek bröden i olja på medelvärme ca 1 minut på varje sida. Låt dem svalna något, skär i tårtbitar, Rulla ihop och stick i en gaffel.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
