Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 tsk salt
- 2 krm peppar
- 2 msk potatismjöl
- 1 dl mjölk
- 2 msk smör eller margarin
- 2½ dl matlagningsgrädde
- 3 msk ketchup
- 3 soltorkade tomater i olja
- 1 tsk oregano
Gör så här
- Blanda färsen med salt, peppar, potatismjöl och mjölk.
- Forma till en stor rund biff.
- Bryn på ena sidan i matfett i en stekpanna.
- Vänd med hjälp av en tallrik och dela biffen i 4 bitar.
- Stek klart i 5 minuter till.
- Späd med grädde och smaksätt med ketchup, strimlade tomater och oregano. Koka i 5 minuter.
- Servera med pasta eller potatis och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
