Stora biffen

Har inte prövat ännu.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl AXA Havregryn
  • 2 dl vatten
  • 400 g blandfärs
  • 1 ägg
  • 1,5 tsk salt
  • Svartpeppar
  • 1 krm mejram
  • Smör eller margarin
  • 2 gula lökar, skivade
  • 2 tomater

Gör så här

  1. Låt havregrynen svälla i vattnet ca 10 min.
  2. Arbeta samman havregryns-blandningen med färs och ägg.
  3. Krydda med salt, peppar och mejram.
  4. Stek färsen i stekpanna som en stor biff, 15-20 min.
  5. Efter halva tiden vänder man biffen med hjälp av ett stort lock.
  6. Bryn löken.
  7. Garnera biffen med tomatskivor och stekta löjkringar.
  8. Nykokt pasta är gott till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…