Stora Sesamgifflar

Vackra bröd t ex till buffébordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smält margarin
  • 3 dl vatten
  • 50 g jäst
  • 1 ägg
  • 1 tsk strösocker
  • 1½ tsk salt
  • 1 liter vetemjöl

Gör så här

  1. Smält margarinet. Låt svalna, blanda med finger ljummet vatten. Lös upp jästen i degspadet.
  2. Blanda ner de övriga ingredienserna. Knåda till en smidig deg. Lättast i assisten. Låt jäsa i 30 min.
  3. Ta upp degen och blanda i eventuellt mer mjöl. Kavla ut degen i 40X40cm , som sedan delas till två trekanter. Rulla ihop från långsidan.
  4. Pensla med ägg och ca 2 msk sesamfrö.
  5. Jäs i 20 minuter på plåten innan de gräddas.
  6. 200 grader i ca 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…