Strimlad biff med grönpeppar och paprika

Går att göra i förväg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g innanlår
  • Smör
  • Salt
  • Peppar
  • 2 gula lökar
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 2 msk grönpeppar i lag
  • 1 msk fransk senap
  • 2 st köttbuljongtärningar
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 dl vatten
  • 1 msk Maizena

Gör så här

  1. Skär köttet i strimlor. Bryn i smör. salta och peppra.
  2. Skiva löken. Strimla paprikan. Låt allt fräsa med köttet.
  3. Tillsätt grönpeppar, senap, buljongtärningarna och grädden. Späd med vatten. Låt koka tills köttet är mört.
  4. Red av med Maizena.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr