Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g nötkött, strimlat
- Salt
- Svartpeppar
- Smör och/eller olja, att steka i
- Tunnbröd eller tortillabröd
- 4-8 msk färdig guacamole
- 2 limefrukter, rivet skal och saft
- Salladsblad, valfritt antal
- Tomater, valfritt antal
- 2 dl crème fraiche, valfri sort
Gör så här
- Salta och peppra köttet och bryn det sedan i stekpanna i lite smör och/eller olja.
- Värm bröden antingen i stekpanna eller i mikro.
- Fördela guacamolen, strö ut sallad och tomatbitar på tunnbrödet. Salta och peppra.
- Placera ut köttet och skeda över av créme fraichen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
