Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Ca 500 g strimlad lövbiff
- Smör till stekning
- Salt
- Peppar
- 4 port spaghetti
- 1 purjolök
- 3 paprikor i olika färger
- 2 dl crème fraiche
- 1-2 msk fransk senap
- Ev: hackad timjan
Gör så här
- Stek rumsvarm lövbiff i smör i en het panna, gärna i omgångar. Krydda med salt och nymald svartpeppar. Häll över strimlorna i en skål.
- Koka pastan. Strimla purjon och paprika och fräs ett par minuter i smör. Tillsätt crème fraiche, senap och lövbiffstrimlor. Låt allt puttra ihop i några minuter. Smaka av med salt, peppar och ev timjan.
- Servera till pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
