Strimmelbiffgryta, smalmat

Fredagsgryta. Kanongod, den gör jag ofta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g lövbiff
  • 1 purjolök
  • 3 paprikor i olika färger
  • 300 g färska champinjoner
  • 1 tsk flytande margarin
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1½ msk vetemjöl
  • 1 dl köttbuljong
  • 1 dl matlagningsgrädde, max 5 %
  • 1½ msk senap
  • 2 msk soja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Strimla köttet. Skölj och strimla paprika, skiva svamp. Bryn köttet i margarin. Tillsätt skivad purjolök, paprika, svamp och pressad vitlök. Låt fräsa någon minut.
  2. Pudra över mjölet, rör om och späd med buljong och grädde. Låt småkoka på medelvärme ca 5 minuter. Smaka av med senap, soja, salt och peppar.
  3. Servera med pasta eller ris och en sallad.

Kommentarer

jätte gott var det...men jag hoppar nog över senapen nästa gång.....tror det blir godare utan...men super gott ändå..:)
Jättesmarrigt! Tack för ett bra recept som kommer att användas många gånger framöver! :)
Tack för ett bra receptet! Detta var en väldigt god gryta som jag absolut kommer göra många gånger till.
Detta recept var kanongott! Visst kan man äta gott när man är VV:are. 5+++ för mej. Har redan gjort den 1 ggn förut. Tack så jättemycket!
Verkar supergod, skall absolut prova detta recept, betyg kommer...
Supergod gryta!!! Kommer absolut att göra den flera gånger
Ja då är söndagslunchen avklarad och det blev en fullpoängare igen. MUUUUUUUUUMS.
Väldig god!!! Smakade som Kina take away. Kommer absolut göra den igen
Detta var en verkligt god och spännande maträtt. Tog även i en squasch. Blev upp skattat av hela familjen. Kommer att göra den igen.
Det här var gott! Det blev inte så mycket sås, men lagom krämigt tycker jag. Ganska uttalad senapssmak. Ett stort plus att den är så kalorisnål! Bifogar en bild också.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…